La Ceccia in cucina
Adori le ricette tradizionali e casalinghe?Hai poco tempo, poche idee e magari ingredienti che rischi di dover buttare in poco tempo?
Sei nel posto giusto!
Sono un'insegnante di musica, e infatti cucino per passione e non per lavoro. Prendete una giornata magari di pioggia in inverno quando, stanchi, tornate alle 19 a casa dopo un'intera giornata di lavoro, non vorreste cucinare in poco tempo un qualcosa di semplice e allo stesso tempo gustoso e soddisfacente?
Oppure vorreste mettere in tavola un piatto che profuma di storia e di tradizione.
Spesso gli amici mi chiedono ricette, idee e consigli che da oggi voglio condividere con tutti voi.
Il mio motto? Sempre alla ricerca della ricetta perfetta!
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I Baci Di Alassio
Il Cous Cous Vegetariano
La Schiacciata Farcita Senza Lievito
L’Asparago Mimosa
La Focaccia Con Stracchino Pomodorini E Rucola
Il Rollè Di Tacchino
La Crostata Di Frolla Lievitata
I Baci Di Dama Vegan
La Tartare Di Tonno Con Basilico E Pinoli
Le Cotolpette Vegane
I Nutella Biscuits
Il Polpo Con Le Patate E Olive Taggiasche
La Torta Della Nonna
Il Coniglio Al Forno Con I Carciofi
I Croxetti
‘O Casatiello
La Pastiera Napoletana
L’Arrosto Di Fesa Di Tacchino
Il Casatiello Dolce
La Paella Valenciana
